La Suisse en hiver: week-end dans le Canton de Fribourg

Partir en Suisse en hiver, nous en rêvions depuis notre premier voyage dans ce pays frontalier de la France, cet été. Au mois de janvier, nous avons donc passé un week-end de trois jours dans le Canton de Fribourg afin de visiter Fribourg et ses environs. Nous avons ainsi découvert un canton authentique aux nombreuses traditions, où les cités médiévales comme Morat succèdent aux jolis villages alpins.

Côté nature, aux pieds des Alpes Fribourgeoises, la région de La Gruyère a revêtu une ambiance nordique, et le district se prête parfaitement aux joies de la glisse (et de la fondue, bien sûr)

Que faire dans le Canton de Fribourg ? Que faire en Suisse en hiver ? Dans cet article, on partage avec vous des idées d’activités hivernales, de jolies randonnées en montagne et toutes nos bonnes adresses en Gruyère pour passer un week-end magique en Suisse en hiver.

VISITER LE CANTON DE FRIBOURG :

Où se trouve le Canton de Fribourg ?

Le canton de Fribourg est un des 26 cantons de la Suisse. Il est situé à l’ouest du pays, entre les cantons de Vaud et de Berne. Sans surprise, son chef lieu est … Fribourg, logique.

De par sa localisation, c’est une destination idéale pour un week-end en Suisse sans faire trop de route, puisqu’elle est située tout près de la frontière.

Quelle langue parle t’on à Fribourg ?

Le canton de Fribourg se situe en Suisse Romande, où l’on parle français, mais comprend tout de même des districts alémaniques, où l’on parle allemand. Au cours de votre escapade en Suisse, vous entendrez donc régulièrement parler les deux langues.

Comment venir en Suisse en voiture ?

Même si la Suisse ne fait pas partie de l’Union Européenne, une carte d’identité en cours de validité suffit pour passer la frontière entre la Suisse et la France.

A votre arrivée, il faudra acheter une vignette (42€) seulement si vous souhaitez circuler sur les autoroutes suisses. Vous pouvez la commander sur internet avant votre départ, ou directement sur place au niveau du poste frontière.

Par ici, on vous détaille toutes les infos pratiques pour venir en Suisse.

Pour visiter la Suisse en hiver, on vous conseille de bien vous équiper contre le froid! Voici la liste de notre équipement grand froid pour partir à la montagne en Janvier.

VISITER LE CANTON DE FRIBOURG :

Où se promener à Fribourg ?

Où manger à Fribourg ?

Nous avons déjeuné au restaurant La pinte des trois canards, à 10min du centre ville, situé dans un cadre incroyable (surtout, descendez voir la cascade à l’arrière du restaurant). Leurs poissons viennent de la pisciculture seulement 200m plus loin, et tout était excellent.

? Chemin du Gottéron 102, 1700 Fribourg, Suisse

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Découvrir La Gruyère en hiver

• Nous avons pris le télésiège du Gastlosen express, à Jaun. Il coûte 19CHF par personne, aller-retour. Le parking est payant.
• Pour cette balade, nous avons été encadrés par un accompagnateur de montagne, Jean Marie de Sur les sentiers. Si vous avez une expérience limitée, ou si vous voulez simplement être encadré pour plus de sécurité, on vous conseille vivement de faire appel à un guide. Merci à lui pour son temps, son écoute et sa gentillesse.
  • Vous pouvez également le suivre sur Instagram ou sur sa page Facebook.
• Nous avons fait une rando de 8km pour 200m de dénivelé positif , du Gastlosen express au Chalet du soldat. La difficulté est moyenne, le sentier est bien balisé, mais il y a quand même de belles montées.
• Le meilleur endroit pour observer le Trou de la grand-mère se trouve à la Buvette des Sattels, ou Chli Sattel.

Manger au Chalet du soldat :

Manger et passer la nuit dans un chalet d’alpage est une institution ici. Nous nous sommes donc arrêtés au Chalet du soldat pour savourer une fondue moitié-moitié, c’est à dire moitié gruyère AOP et moitié vacherin fribourgeois AOP (avec une lichette de vin blanc évidemment).

Le feu crépite dans le poêle, les randonneurs se retrouvent, le moment est convivial et chaleureux. Depuis la terrasse, on aperçoit les Alpes suisses. Bref, c’est l’ambiance des refuges de montagne qu’on aime tant.

A savoir : en hiver, le Chalet du soldat est accessible en raquettes, en peaux de phoque ou en luge.

• la superbe cascade de Jaun : au mois de Juin, elle peut déverser jusqu’à 6000L d’eau à la seconde! Le lieu aurait également une teneur exceptionnelle en énergie positive. On aimerait beaucoup la découvrir en été!
• l’ancienne église romane datant du XIIIè siècle
• le cimetière, juste à côté de l’église, et ses très belles croix en bois sculpté retraçant la vie du défunt

L’hôtel Wasserfall à Jaun :

Nous avons passé une nuit à l’Hôtel Wasserfall de Jaun. Il est situé à 3min en voiture du Gastlosen Express, parfait après une longue journée dans le froid. On vous conseille de choisir une de leurs chambres à thème, avec une vue directe sur la cascade pour une jolie ambiance hivernale.

Tarifs: à partir de 170CHF la chambre double

? Hauptstrasse 411, 1656 Jaun, Suisse

• Nous avons loué notre matériel chez Charmey Sports. Il est situé à 2min à pied de la Résidence le Sapin où nous dormions, et 5min des télécabines, très pratique donc quand tu dois transporter tes skis, ton snowboard, tes bâtons… Enfin bon, vous connaissez la joie de la logistique des sports d’hiver!
• Le forfait de ski à la journée coûte 43CHF par personne, mais il existe également des forfaits pour 4h, à 37CHF. Toutes les informations sont disponibles sur le site de la station de Charmey.

• Le village de Bounè Rodzo est accessible uniquement en luge, en raquettes ou en ski.
• Le parc est ouvert les mercredis après-midi, les week-end, et tous les jours durant les vacances scolaires.
• L’accès et les activités sont gratuites.

Où dormir à Charmey ?

Nous avons dormi à la résidence de l’Hôtel**** Cailler, la Résidence le Sapin. C’est l’une des plus vieilles bâtisses du village de Charmey. On a adoré la vue sur les montagnes depuis notre balcon.

Tarif : à partir de 195CHF la chambre double

A savoir: si vous réservez une nuit à l’Hôtel Cailler, l’accès aux Bains de la Gruyère est inclus et un tunnel vous permet de rejoindre facilement le centre thermal. Une parenthèse bien-être idéale dans le Canton de Fribourg.

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La cité médiévale de Morat

• Le Festival des lumières de Morat a lieu du 18 au 29 Janvier 2023, à partir de 18h.
• L’entrée coûte 8CHF par personne, elle est gratuite pour les enfants.
• Durant notre séjour à Morat, nous avons profité de l’offre “Nuit de rêve”. Elle coûte 179CHF par personne. Elle inclut un verre de bienvenue, l’entrée au festival avec accès aux spectacles, un apéro dinatoire et une nuit dans un hôtel*** avec petit déjeuner. On a trouvé le rapport qualité-prix très correct vu les excellentes prestations de la soirée.
• Toutes les informations sont à retrouver sur le site internet du festival.

L’hôtel Murtenhof & Krone à Morat :

Dans le cadre de l’offre “Nuit de rêve” , nous avons dormi à l’Hôtel*** Murtenhof & Krone, en plein centre de la cité médiévale, juste derrière les remparts. Parfait pour profiter de la soirée au festival et visiter Morat le lendemain matin.

? Rathausgasse 3, 3280 Murten, Suisse

• L’offre “Magie hivernale” est valable du 1er Décembre au 26 Février 2023.
• La soirée pour deux personnes avec bain chaud coûte 129CHF. Si vous souhaitez également manger une fondue dans une ancienne télécabine, le tarif est de 199CHF.
• Le camping Muntelier propose plusieurs offres, n’hésitez pas à vous rendre sur leur site internet.
• ? Camping Muntelier, Campingweg 1 – 3286 Muntelier

On espère que cet article vous aidera à planifier un week-end dans le Canton de Fribourg! Cette aventure en Suisse en hiver a été réalisée en collaboration avec Fribourg région, merci à eux pour leur accueil. Nous restons libres du contenu présenté dans cet article.

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